Temps Cuisson epinard

Célèbre pour son apport en fer grâce à un certain Popey, l'épinard est un légume très sain à peine plus calorique que l'endive, reconnue comme étant l'un des légumes les plus sain. Les mois de consommation d'épinard frais sont janvier et mai. sa consommation se fait principalement à travers les légumes prêt et surgelé. Si vous êtes un puriste que que vous venez d'acheter des épinards frais, attention à vous, dépêchez vous de cuisiner ces feuilles vertes, car l'épinard ne se converse pas très bien frais. Préférez les feuilles vertes foncés et généralement les jeunes pouces. Il peut se déguster froid dans des sandwich, ou (plus généralement) chaud : à la poele, à la vapeur,     avec des oeufs en omelette...

Temps de cuisson épinard à la poêle 

A la poêle le temps de cuisson moyen des épinards est d'environs 10min pour les épinards surgelé. 

Pour les épinards frais la cuisson est également très rapide, attention à bien surveiller vos poêle !

Temps de cuisson épinard vapeur

Les épinards se cuisent très vite à la vapeur le temps de cuissons est seulement de 2 à 3min !

 



epinard : Faire le bon choix

Dans mon panier fraicheur this semaine J'Ai eu des Épinards (Je vous rassure il y avait pleins d'Autres choisit). Je Ne Savais Pas j'allais commenter les cuisiner, voiture monsieur n'aime pas ça et Jeme voy ... Hébergé par OverBlog.

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